单选题
下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ）
- A、 麦芽糖、果糖、乳糖
- B、 葡萄糖、淀粉和果糖
- C、 淀粉、脱氧核糖、乳糖
- D、 葡萄糖、核糖、脱氧核糖
人体摄入的糖类，有的能被细胞直接吸收，有的必须要经过水解后才能被细胞吸收。下列糖类中，能直接被细胞吸收的是（ ）
- A、 乳糖
- B、 葡萄糖
- C、 蔗糖
- D、 麦芽糖
下列关于脂肪的叙述，正确的是（ ）
- A、 脂肪是由一分子脂肪酸和三分子甘油发生反应而形成的酯
- B、 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温时呈液态
- C、 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸，室温时呈固态
- D、 动物细胞和植物细胞中都含有脂肪
脂质不具有的功能是（ ）
- A、 储存能量
- B、 构成膜结构
- C、 携带遗传信息
- D、 调节生理功能
下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（ ）
- A、 蔗糖和麦芽糖水解的产物中都有葡萄糖
- B、 动植物细胞中均含核糖、乳糖和葡萄糖
- C、 人体血液中的脂质需胆固醇参与运输
- D、 脂肪能减少体内热量散失，维持体温恒定
糖类是细胞和生物体的能源物质，下列关于糖类的叙述正确的是（ ）
- A、 在染色体、线粒体和叶绿体中均含有脱氧核糖
- B、 麦芽糖、蔗糖、果糖均能水解
- C、 纤维素是一种多糖，在植物细胞中有储存能量的作用
- D、 生物体中的糖多数以单糖存在
下列关于脂质的说法，错误的是（ ）
- A、 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
- B、 维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
- C、 磷脂是细胞生命活动的主要能源物质
- D、 脂肪可以氧化分解提供能量，是生物体内的储能物质
糖类和脂质是细胞中的有机物，下列有关叙述正确的是（ ）
- A、 糖类和脂质的元素组成都是C、H、O
- B、 脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质
- C、 细胞中的糖类和脂肪是可以相互转化的
- D、 多糖和脂肪都是由单体连接成的多聚体
下列有关细胞中糖类和脂质的叙述，错误的是（ ）
- A、 血液中多余葡萄糖可以转变为脂肪和某些氨基酸
- B、 磷脂是构成细胞膜的重要成分，只含有C、H、O元素
- C、 淀粉、糖原、纤维素的基本组成单位都是葡萄糖分子
- D、 花生油含有不饱和脂肪酸，室温时呈液态
糖尿病患者应当控制脂肪的摄入，肥胖患者也应当减少糖类的摄入，原因是糖类和脂肪可以相互转化，下列说法错误的是（ ）
- A、 大米、玉米、小麦等种子中的糖类大多数以多糖的形式存在
- B、 糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不可以大量转化为糖类
- C、 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，熔点较低，在室温时呈液态
- D、 同等质量的脂肪和糖类相比，脂肪所含C、H比例更高
下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（ ）
- A、 糖类大致分为单糖、二糖和多糖
- B、 淀粉广泛分布于动、植物细胞中
- C、 磷脂是构成多种细胞器膜的成分
- D、 糖类和脂肪之间的转化程度有明显差异
下列关于糖类化合物的叙述，错误的是（ ）
- A、 葡萄糖、果糖和麦芽糖都是还原糖，所含的化学元素完全相同
- B、 机体中的糖类在供应充足的情况下，可以在细胞内大量转化为脂肪
- C、 淀粉和纤维素由葡萄糖聚合而成，是植物细胞重要的储能物质
- D、 少数酶的组成结构中也有糖类
任何机器的运行都需要能量的驱动。细胞也一样需要能量供应。下列能被细胞直接吸收的糖类是（ ）
- A、 葡萄糖
- B、 纤维素
- C、 麦芽糖
- D、 淀粉
下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）
- A、 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
- B、 葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
- C、 糖类仅为生命活动供能，不参与细胞结构的组成
- D、 生物体内最重要的五碳糖是核糖和脱氧核糖
下列有关脂质的种类及功能的叙述，错误的是（ ）
- A、 脂肪不仅是细胞内良好的储能物质，还有缓冲和减压的作用
- B、 磷脂是构成细胞膜、细胞器膜、半透膜等膜的重要成分
- C、 1g脂肪氧化分解释放出的能量比1g糖原氧化分解释放的能量更多
- D、 胆固醇在动物细胞中具有重要作用，但不宜摄入过多
