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河北省张家口市桥西区2022-2023学年九年级上学期语文期中考试试题

作者UID:17982309
日期: 2024-11-14
期中考试
第一部分(20 分)
2022年我国“全民营养周”的主题是“会烹会选  会看标签”。请你阅读下文,帮助同学读懂食品标签。

如何挑选既安全又营养的食品,是大众普遍关心的问题。学会读懂食品标签变得越来越重要,那么该如何读懂食品标签呢?

首先看配料表。我国《食品安全国家标准  预包装食品标签通则》规定,配料表中食品配料名称按比例从多到少排列,也就是说,前几种配料就是该食品的主要成分,比如,某种酸奶,它的配料表依次写着生牛乳、白砂糖等,说明其含量最多的是生牛乳,其次是白砂糖。

配料表中排列靠后的那些陌生名词大多是食品添加剂。有的添加剂能提供特殊风味,例如让薯片有番茄味道的香精,改善果冻口感的卡拉胶,还有让酸奶更稠的果胶。如果去掉它们,你恐怕会对很多食物失去胃口。没有食品添加剂,食盐会结块,食用油会酸败,口香糖、配方奶粉等食品也将不复存在。我国对食品添加剂的生产和使用实行许可制度,只有确有必要使用、安全可靠并经过批准的才是合法的食品添加剂。食品添加剂在超范围使用或过量使用的情况下,可能对人的身体健康造成影响。

食品标签的另一个重要内容是营养成分表,它标有食品营养成分项目、含量和占营养素参考值百分比(NRV%)。我国要求必须注明5个基本营养参数-----能量(热量)、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钠的含量。此外,生产者还可以自愿标注其他项目,比如钙、不饱和脂肪酸、维生素与矿物质含量等。

需要特别关注的是NRV%,即营养素参考值百分比,它表示食品中的某种营养素含量占人体全天需要量的百分比。以某种吐司面包为例,100克面包“能量”的NRV%是20%,这意味着吃掉100克这种面包,即可满足人体全天能量需要量的20%。NRV%是帮助人们判断食品营养价值的重要依据。

除了看清营养成分表,你还得关注食品的其他信息,如生产日期、保质期、保存条件以及致敏原等。生产日期比较“淘气”,它可不一定会乖乖待在食品标签里。如矿泉水,生产日期有时会印在瓶盖表面或四周,有时在瓶身上,还有可能在瓶子的包装上。保质期又叫“最佳食用期”,指在标签上规定的保存条件(比如通风、干燥或者4℃冷藏等)下,保持食品质量(品质)的期限。除此之外,食品标签还会在非常醒目的位置标注致敏原,这对那些对某种食物成分过敏的人来说,是至关重要的。

营养成分

每日参考值

营养成分

每日参考值

营养成分

每日参考值

能量

8 400千焦

胆固醇

≤300毫克

维生素D

5微克

蛋白质

60克

碳水化合物

300克

15毫克

脂肪

≤60克

膳食纤维

25克

800毫克

饱和脂肪酸

≤20克

生物素

30微克

2 000毫克

……

……

……

……

……

……

图表2       食品标签中人体每日所需营养参考价值

第二部分(  40分)
阅读下面的议论文,回答问题。

养点静气

周振国

①古语有云:“每临大事有静气。”苏洵的“泰山崩于前而色不变,麋鹿兴于左而目不瞬”,李鸿章的“受尽天下百官气,养就胸中一段春”,郑板桥的“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”,讲的都是这个意思。所谓有静气,说白了即无事能安、遇事不慌;无事心定,有事心静。

②“有趣的灵魂有静气。”这是朱光潜先生的话。按先生的意思,这里的“有趣”指有志趣、情趣、才趣等,就如冰心的一句名言:花要有色香味,人要有才情趣。《大学》中讲 “知止而后有定,定而后能静”,人生的目标越明确,意志越坚定,静气越充沛。所以静气需要理想和志向来充盈。孟子说 “我善养吾浩然之气”,“富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈,此之谓大丈夫”。是故静气需要正气来支撑,静气还需要本领来提升。《旧唐书》中记载,随李世民南征北战的战将秦琼,能在万马军中取敌将首级。试想,如果不是有一身本领,他哪来的勇气和自信?静气也需要智慧来凝聚。诸葛亮的空城计虽是演义,但以其才智谋略来看,也算是源于生活。如果不是大智慧,他哪来的镇定和从容,凭一把琴和两童子,退司马懿十五万大军?

③静气不是天生的,需要靠后天涵养。作为社会中人,不能指望进空谷或打坐参悟,而必须直面现实,在学习工作生活中历练和提升自己。曾国藩说:“人心能静,虽万变纷纭亦澄然无事。”王阳明则认为,人须事上磨练,方能立得住。

④古人说:“益人神智者,惟书而已”。但渐成趋势的碎片化阅读既浅又泛,恐怕不仅不能滋养静气,还会使人变得浮躁,所以阅读还是要留一点矜持,有所选择,最好能系统地、有深度地读点儿东西。“学而不思则罔”,读书学习必须和思考结合起来。当前尤其要坚持独立思考,培养独立人格,不能听风就是雨,或人云亦云。遇事要多看看、多听听、多想想,努力做到耳聪、目明、心亮。把学思行相统一,是孔子早在公元前6世纪就提出来的。当下世相繁杂焦灼,躬身实践,用心做事,或许是最好的修行,多做事,多经事,多在实践中摔打,或许困惑犹疑便少了、心便静了,所谓“经事长智,磨事成人”。

⑤如今社会,团队协作和合作共事越来越多,这就需要通过共同的理想和意志,涵养一种共同的从容干事创业谋发展的静气;而不像拆烂污牌友玩牌,尽是指责和埋怨,甩锅比甩牌还勤。

(选文有删节)

阅读下面的文字,回答问题。

牵你的手,唯愿时光不老

顾晓蕊

①依稀的时光,恍若梦境,已是回不去了。我唯有祈望能多些时间,牵着母亲的手,陪她慢慢地走。老舍说过:“有母亲的人,心里是安定的。”

②到了家门口,发现忘了带钥匙,我抬手敲门。咚咚,咚咚,初时是有节奏地叩门,没人回应,而后敲门声细密起来,如冷雨敲窗,咚咚咚咚咚,仍没回音,最后变成了响亮的鼓点,咚——咚——咚。门总算开了,探出一张温柔和善的脸,是母亲,她皱纹里淌着笑意。

③ “哎哟,手都敲疼了。”我怨嗔地说。母亲腰间扎着围裙,手里掂着锅铲,我换拖鞋的工夫,她踅身回厨房,小声补充道:“累了吧,这就开饭。”慢慢地,我心里浮起几丝愧疚,尾随母亲走进厨房,盛饭,端汤,坐下来吃饭。只有两个人的午餐,母亲做得很用心,都是我喜欢吃的。“味道不错!”我边吃边夸赞,眼瞟向母亲,她轻皱着眉,鼻尖上悬着几粒汗珠,闪莹莹的,伴着咀嚼一颤一颤。我问她:“腰还痛吗?”半个月前,她到市场上买菜,被一辆三轮车撞倒,扭伤了腰。

④母亲已年过古稀,时光在她身上留下了深深浅浅的印痕,白了鬓发,弯了腰身。想起村上春树的话:我一直以为人是慢慢变老的,其实不是,人是瞬间变老的。我的心忽然疼了起来,总以为时间还长,但这么快,母亲就老了。家中的相册里,留有一张她旧时的照片,个不高,瘦脸,眉眼清亮,穿件蓝底白花衬衫,扎两个黑粗的长辫子,给人的感觉是素朴、爽利、端庄。

⑤母亲念过几年书,能写能画,是个极掐尖要强的人儿。父亲是一名军官,常年在部队,难得回来,母亲就一个人家里家外地忙。记得有一回,我放学后去绣花厂找母亲。院子里有棵高大的老杏树,足有十余米高,树上的杏子熟透了,灿黄诱人。我馋得口水直流,缠着母亲非要摘杏子吃。她仰头望树,迟疑了下,但还是牵着我的手,来到树前。母亲双手紧树干,脚使劲一, 噌噌噌,便上高大的杏树。她坐在高高的树杈上,手捂胸口稳了会儿神,这才不慌不忙地站起来,折了根树枝,左敲一下,右敲一下,杏子“吧嗒,吧嗒”落下。我挎着小篮子,兴冲冲地跑着捡拾,边捡边吃,嚼得两腮泛酸,才肯住口。

⑥多年后的一天,我的一位舅妈从老家来,同时捎来一篮新摘的黄杏。隔着几十年的光阴,回想起往日情景,那一篮子的阳光和欢喜,闪动在记忆里。我跟她说起母亲爬树摘杏的事情,她一脸惊诧,摇头说:“不可能,你妈有恐高症,再者说了,她当姑娘时上屋顶晾晒粮食都会头晕。”

⑦我吃惊地望向母亲,想从她的目光里得到求证,母亲深讳地低低一笑,我霎时明白了。难怪逢到重阳节,我陪母亲爬山,到山脚下,她便不肯走了,说:“你往上去,慢着点儿,我在这儿歇脚,等你。”

   ⑧原以为母亲心若一池静水,无澜无惊,却原来啊,只因为她是母亲,便要将所有的怯懦与忧惧,小心地藏起来,用爱,为我撑起一片浓荫,遮蔽俗世的冷风苦雨。

⑨而今纵然老去,母亲仍不肯闲下来,每日读书读报,操持家事,保持着一份洁净优雅。那目光依旧纯澈、明静,如一汪清潭,仿佛能照见天光云影。

⑩可看着母亲一天天地老去,终究是让人伤感又无奈的事。母亲早年干活太过使力,无形中落下了病根。随着光阴远去,人渐老后,她被各种疾病缠绕着。很多时候,母亲都隐忍着,一忍,再忍,疼得实在忍受不了,也只是长长地吱叹几声。那叹息,一声声敲在我的心上。

⑪趁涮碗时,我扭头对母亲说:“等过些天,我陪你去鲁山,看万亩桃花,拍些艺术照。”以前也给母亲拍过照片,但都太随意,这回,我想专门为母亲拍一组照片。艺术这两字显得庄重了些,母亲很是欣喜不安。为此,她提前去发廊染黑了头发,翻出我买给她的暗红格子绒布衫,熨了又熨,像是去赴宴。

⑫到了周末,我陪着母亲坐车去山里。一到山脚下,到处都是灼灼盛开的桃花,嫣红灿漫,美如云霞。母亲站到一株株桃花树前,时而低头,时而仰望,或浅笑伫立,或微闭双眼。我举起相机拍个不停,她笑得眼里开出了花。我深望着母亲的笑脸,心中自是欢喜,又有些许酸楚,母亲的心,是如此容易安慰和满足。恍惚间,仿若时光倒流,我又看到当年的母亲。如果说母爱是一条河流,我多想时光不老,河水逆流而上,母亲永远是年轻的模样,那该有多么美好!

⑬依稀的时光,恍若梦境,已是回不去了。我唯有祈望能多些时间,牵着母亲的手,陪她慢慢地走。老舍说过:有母亲的人,心里是安定的。在我的心灵深处,母爱的河流静静流淌,水面洒满银白的月光。有了这抹月光,我便不会陷入黑暗之渊,内心永远明亮,平凡的日子,也因此充满了温暖喜气。

第三部分(40分)
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