备考2023年中考生物一轮复习专题35 细菌、真菌和病毒

真菌与人类的生活息息相关，借助显微镜可以让我们更好地认识它们。下图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是（    ）

某同学在探究“温度对醋酸杆菌发酵的影响”的实验时（醋酸杆菌是一种好氧细菌），从老师提供的四个组别中，选出可以作为对照实验的是（    ）

组别	温度	有无氧气
Ⅰ	15℃	有氧
Ⅱ	15℃	无氧
Ⅲ	30℃	无氧
Ⅳ	30℃	有氧

小丽同学在探究“酵母菌产生酒精所需条件”的实验时，她在甲、乙装置中各加入5克新鲜的食用酵母菌、10克葡萄糖和200毫升水，均放在相同且适宜的环境中。下列对她的实验设计及结果预测的叙述，正确的是（    ）

结构简单、一般小于0.1毫米的微小生物统称为微生物。下列相关叙述正确的是（　　）

幽门螺旋菌是寄生在人体胃内的一种细菌。下列有关该细菌的叙述，正确的是（    ）

发酵食品的制作离不开细菌和真菌。制作啤酒和泡菜所需的菌种分别是（　　）

对下列图中微生物的描述，正确的是（　　）

细菌一定不具有的结构是（    ）

下列关于细菌和真菌在自然界中作用的叙述，错误的是（    ）

蓝莓酒是以蓝莓为原料经发酵而成。制作蓝莓酒的过程中，将葡萄糖转化为酒精的是（　　）

破伤风杆菌感染人体后会使人患破伤风。破伤风杆菌是原核生物的主要依据是（　　）

微生物无处不在，它们通过旺盛的代谢活动，维持着生物圈的秩序和繁衍。下列有关微生物的叙述，错误的是（　　）

细菌和真菌并非都有害，有些对人类是有益的。下列关于有益菌的说法正确的是（　　）

如图装置中气球会变大，瓶中有酒味。瓶中加入的微生物是（　　）

下列关于细菌和真菌的叙述正确的是（　　）

下列有关微生物的描述，正确的是（　　）

玲玲在综合实践活动中制作下列食品时，选用的主要微生物不正确的是（　　）

下列生物中，都属于真菌的一组是（  ）

细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是（　　）

在酿制米酒过程中，蒸熟的糯米降温至30℃后才能加入酒曲的原因是（　　）

下图是大肠杆菌噬菌体结构示意图，下列关于大肠杆菌噬菌体的叙述，正确的是（    ）

下列选项中，关于病毒的叙述正确的是（　　）

仔细观察下列微生物的形态图，有关叙述错误的是（　　）

关于病毒、细菌和真菌的叙述，正确的是（　　）

细菌、真菌和病毒种类繁多、分布广泛，是生态系统的重要组成部分。下列叙述正确的是（            ）

2022年4月，我省多地进行了全员居家抗原（如图中①）检测、全员集中核酸（如图中②）检测，目的分别是检测人体是否带有新冠肺炎病毒的（             ）

微生物一般“无影无踪”，但又“无处不在”。有关图中微生物的描述正确的是（　　）

微生物（病毒、细菌和真菌）与人类生活密不可分。①～⑤中属于人类有益利用微生物的是（　　）

①导致疾病

②净化污水

③污染环境

④制作食品

⑤生产药品

下列关于细菌、病毒的说法，正确的是（）

微生物（病毒、细菌和真菌）与人类生活密不可分。①~⑤中属于人类有益利用微生物的是（   ）

①导致疾病       ②净化污水       ③污染环境       ④制作食品       ⑤生产药品

生物小组的同学们在老师的指导下，在培养皿中培养了大肠杆菌，用于探究大蒜对大肠杆菌是否有抑制作用。

实验步骤及结果如下：

第一步：新鲜大蒜压成蒜泥，双层纱布包住挤压过滤，作为100%大蒜提取液。

第二步：用无菌水将100%大蒜提取液依次稀释成浓度为50%、25%的稀释液。

第三步：吸取等量不同浓度大蒜提取液，分别滴入制备好大肠杆菌的培养皿中。

第四步：将培养皿放入37℃恒温培养箱内，培养18～24小时。

第五步：照相记采抑菌圈大小，并测量其直径。

下图为细菌的结构示意图，请据图回答问题：

阅读下列资料，回答问题。

资料一：据世界卫生组织报道，截止2022年6月1日，全球30个非猴痘流行国家和地区已报告超过550例猴痘确诊病例。猴痘是一种人畜共患的传染病，其病原体猴痘病毒与天花病毒是近亲，世界卫生组织数据显示，接种天花疫苗对猴痘病毒有效率达85%。现在人们需要提高对猴痘的认识，采取全面措施及时发现并隔离确诊和疑似病例，以限制其进一步传播。

资料二：幽门螺杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。资料显示，67%～80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺杆菌引起的。目前，我国约有7亿人感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌可通过饮食等途径传播。

阅读下列材料，结合所学知识，回答下列问题。

【材料】东北黑土地是普通土地经过上万年演化而成，实质是腐殖质（黑色）含量很高的土壤。形成条件有二，一是春夏季，植物大量繁殖、生长茂盛；秋末植物枯死连同落叶堆积在地面，在寒冷而漫长的冬季，微生物的活动受到抑制，生物残骸无法腐烂分解；二是来年开春，冰融时节，土壤湿度大而形成滞水层，生物残骸分解缓慢，每年有机物积累量超过分解量。黑土开垦后，土壤水热状况改变，消除滞水层，增加通气性。在作物生长季节，土壤微生物分解作用也同步加快，产生大量作物生长所需的氮、磷、钾，镁等矿物质，肥力极高，土壤保水性好，非常适合作物生长，东北因此成为粮食主产区。

某兴趣小组开展“使用公筷对餐后菜品中某细菌数量的影响”研究，实验选用三道菜，每道菜均分为三盘，分别为使用公筷组、未使用公筷组和未食用组，同一试验者吃同一道菜的次数相同。对餐前和餐后不同食用情况的各菜品取样并进行细菌培养，实验结果用菌落数呈现（如下表）。回答下列问题。

菜品名称	实验结果（菌落数/克）
	餐前取样	餐后取样
		使用公筷组	未使用公筷组	未食用组
凉拌黄瓜	14000	16000	45000	14050
干锅茶树菇	1100	4600	79000	1206
炒芦笋	30	48	530	32

新冠肺炎（COVID﹣19）疫情给世界各国的经济发展和健康生活带来了巨大影响，已成为国际关注的突发公共卫生事件。新冠病毒检测是狙击疫情极为关键的环节，目前主要有核酸检测、抗原检测和抗体检测三种检测方法。

科学探究：探究不同菌种对米酒制作的影响

小华发现妈妈做馒头、面包时用的菌种是酵母菌，而制作米酒时用的却是根霉。为什么做米酒不用酵母菌呢？陈老师了解到小华的疑惑后，组织同学们分成若干小组，均进行了如下探究（甲、乙两组所用器具均相同且清洁）：

组别	甲	乙
菌种	酵母菌（2克）	根霉（2克）
原料	糯米（500克）	糯米（500克）
过程	糯米浸泡24小时→蒸熟→淋凉开水，晾至室温→加入相应菌种并搅拌均匀→装进相应容器并加盖→置于30℃环境中→2天后，由至少3人同时观察、品尝
结果	酒味很淡，甜味不明显	酒味浓郁，甜味明显

请分析回答：