高考二轮复习知识点：人体必需维生素的来源及应用

下列说法错误的是（　　）

纵观古今，化学与生活皆有着密切联系。下列说法错误的是（   ）

下列关于有机物的说法正确的是（   ）

化学与技术、社会和生活等密切相关，下列说法错误的是（   ）

下列关于“化学与健康”的说法不正确的是（   ）

生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列说法正确的是（  ）

关于下列物质应用分析错误的是（  ）

下列说法正确的是（   ）

化学是一门实用性很强的科学，与社会、环境等密切相关。下列说法错误的是（   ）

下列说法不正确的是（   ）

下列不属于人类基本营养物质的是（   ）

苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe^2＋ ， 现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有（    ）

下列有关物质性质与用途具有对应关系的是（ ）

下列有关说法错误的是（   ）

维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的物质，中学生每天需要补充一定量的维生素C。下列物质中维生素C含量最丰富的是（   ）

下列维生素易溶于水的是（）

吸食或注射毒品会严重危害人体健康，下列都属于毒品的一组物质是（   ）

婷婷放学回家妈妈做了可口的饭菜，所做的饭菜有尖椒炒瘦肉、番茄鸡蛋汤、花生油炒青菜和白米饭。下列说法正确的是(　　)

下列维生素中，可用于防治坏血病的是（   ）

人体中因缺乏以下哪种维生素会患上坏血病（   ）

维生素C具有的性质是（   ）

微量元素摄入不当也会导致代谢疾病，下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是（　　）

下图是某儿童微量元素体检报告单的部分数据，根据数据，回答下列问题：

北京市医疗机构临床检验结果报告单
	分析项目	检测结果	单位	参考范围
1	锌(Zn)	115.92		66~120
2	铁(Fe)	6.95↓		7.52~11.82
3	钙(Ca)	1.68		1.55~2.10

维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能。

              

人体健康与营养均衡关系密切．如图为某品牌高钙饼干包装上的配料信息．

①小麦含淀粉约70%，淀粉在人体内水解的最终产物是（填化学式），该物质在人体内被氧化生成CO₂和H₂0，此过程对生命活动的意义是

②维生素D的作用是促进Ca²⁺的吸收，维生素D属于（填“水溶”或“脂溶”）性维生素．配料中的碳酸钙能够与胃酸反应而起到一定的补钙作用，写出该反应的离子方程式：．

糖类、油脂、蛋白质能在人体中（填“氧化”或“还原”），供给人体所需要的能量．其中是含热能最高的营养物质．根据溶解性的不同，维生素B类属于溶性维生素，维生素D 属于溶性维生素．某药品标签上贴有“OTC”符号，它表示，“R”表示．

化学与生活关系密切．现有下列四种物质：

A．青霉素    B．亚硝酸钠    C．维生素C    D．油脂

请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空．

①是重要的体内能源；

②广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为抗坏血酸；

③是最重要的抗生素，在注射之前，需要进行皮肤敏感试验；

④在腌制肉类食品时，可加入适量的作防腐剂．

           

合理饮食、正确用药，有利于身体健康。

家庭厨房中的：

A．食盐；  B．食醋；   C．淀粉； D．油脂；

E．蛋白质；  F．维生素； G．蔬菜、水果

请按下列要求填空(填序号)：

维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能。其结构简式如图。

请回答下列问题：

             

根据所学知识完成题目：

小玲到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症．可能的原因之一是她的体内缺乏维生素；小可同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋白质和含丰富的无机盐．