为了研究高果糖高盐饮食对体重、血糖和血脂的影响,某研究小组选取体重22g左右,8~10周龄雄性小鼠80只,实验前小鼠正常饲养1周,期间正常条件下自由饮食、饮水,1周后进行如下实验:
①将小鼠随机均分为4组,每组分别给予不同饮食干预12周。实验过程中所有小鼠均给予正常饮用水,其他饲养条件相同且适宜。
②重复检测每组中每只小鼠体重变化情况,取平均值,如表1所示。
表1小鼠饮食干预后的体重变化
组别 | 小鼠 | 果糖[g/(30g•d] | 盐[g/(30g•d] | 体重(g) |
干预前 | 干预12周后 |
正常饮食 | 20 | - | - | 22.0 | 25.0 |
高果糖饮食 | 20 | 2.0 | - | 22.0 | 21.8 |
高盐饮食 | 20 | - | 0.10 | 22.0 | 26.4 |
高果糖联合高盐饮食 | 20 | 2.0 | 0.10 | 22.0 | 27.7 |
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③饮食干预12周后,每组中随机抽取8只小鼠重复检测每只小鼠的血糖和血脂(血脂的主要成分是胆固醇和甘油三酯),取平均值,如表2所示。
表2小鼠饮食干预后的血糖和血脂变化
组别 | 小鼠(只) | 血糖(mmol/L) | 胆固醇(mmol/L) | 甘油三酯(mmol/L) |
正常饮食 | 8 | 6.5 | 3.1 | 1.6 |
高果糖饮食 | 8 | 6.3 | 3.1 | 1.5 |
高盐饮食 | 8 | 6.6 | 3.1 | 1.6 |
高果糖联合高盐饮食 | 8 | 5.9 | 3.2 | 1.6 |
正常参考值:血糖5.0~7.5mmol/L,胆固醇3.0~5.2mmol/L,甘油三酯0.58~1.7mmol/L
回答下列问题: