人教版生物学七（下）2.1 食物中的营养物质 课后作业

营养物质

蛋白质

脂肪

钾

锌

钠

钙

维生素A

铁

每100克海蛎子中含量（克）

10.9

1.5

0.2

0.009

0.462

0.131

0.000027

0.007

食物

糖类（克）

脂肪（克）

蛋白质（克）

维生素A（毫克）

维生素C（毫克）

维生素D（毫克）

甲

0.4

90

6

4

7

0

乙

48.2

7

38

40

12

32

丙

8.8

9.5

65

7

10

14

丁

18

2

6

3

220

0

营养成分

水

蛋白质

氨基酸

糖类

脂肪

维生素E

钾

钙

克/100克豆汁

95.9

0.9

1.3

1.3

0.1

0.004

0.047

0.008

食物名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量（克）

0.7

0.7

0.7

0.7

水（毫升）

50

50

①

50

温度上升（℃）

4.4

2.8

6

2.2

食物

糖类（克）

脂肪（克）

蛋白质（克）

维生素A（毫克）

维生素C（毫克）

维生素D（毫克）

A

0.4

90

6

4

7

40

B

48.2

7

38

40

12

0

C

8.8

9.5

65

7

10

14

D

52

0.1

2.5

0

1

0

E

18

2

6

3

220

0