陕西省宝鸡市金台区2020-2021学年高二上学期化学期中考试试题（文）

葡萄糖是一种单糖的主要原因是（   ）

下列物质能水解且水解产物有两种的是（   ）

某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品（　　）

生活中的一些问题常常涉及到化学知识。下列叙述中不正确的是（   ）

崇明米酒既有酒味又有甜味，其中甜味来源的途径是（   ）

酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液，只用一种试剂就能区别开来，该试剂是（   ）

变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了(　　)

下列结构的油脂中，属于单甘油酯的是（   ）

油脂水解后的一种共同产物是（ ）

下列说法中，错误的是（   ）

约翰·芬恩(John fenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是（   ）

人类肝脏蛋白质两谱三图三库于2010年全面破译完成，它为肝脏疾病的预警、预防、诊断和治疗提供科学依据。下列关于乙肝病毒的说法不正确的是（   ）

小亮同学处于生长发育期，需要补充蛋白质，你建议他平时应多食用下列哪种食物？（   ）

下列关于蛋白质的叙述正确的是（   ）

有句谚语“每天一个苹果,医生远离我”,说明苹果是一种对人体健康非常有益的水果,苹果为人体提供的主要营养素是(  )

中国有句名言：药补不如食补。碘是人体必需的微量元素，有“智力元素”之称。下列食物中含有碘较多的是（   ）

婷婷放学回家妈妈做了可口的饭菜，所做的饭菜有尖椒炒瘦肉、番茄鸡蛋汤、花生油炒青菜和白米饭。下列说法正确的是(　　)

下列物质属于酸性食物的是（   ）

下列说法正确的是（   ）

下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是（   ）

下列有关吸毒危害的说法，正确的是（   ）

①使吸毒者丧失人性 ②感染性疾病增多 ③浪费巨大钱财 ④丧失劳动能力

⑤犯罪活动增加

人被蚂蟥叮咬后，伤口处常流血不止，据此，科学家希望从蚂蟥体内提取某种药物，该药物具有（   ）

2014年多位演艺明星因涉毒锒铛入狱，演出一部阵容豪华的“监狱风云”。吸毒祸害之大，胜于洪水猛兽。下列物质中不属于毒品的是（   ）

下列物质中具有止咳平喘作用，可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的鼻塞等的是（   ）

2001年1月，某地发生了导致四人死亡、一百多人中毒的食用熟牛肉中毒事件，经过对该牛肉的检测，发现某盐的含量比国家允许标准高800多倍，该盐可能是（　　）

能作防腐剂又能用调味剂的物质是（   ）

对食品的酸碱性判断是基本的生活常识。下列相关判断正确的是（   ）

下列情况会对人体健康造成较大危害的是（   ）

药物是人类抵御疾病的重要武器之一。下列有关药物的说法不正确的是（   ）

下列药物知识中正确的是(　　)

               

人的生命活动离不开一些必需元素，含量高于0.01%的元素称为常量元素，含量低于0.01%的元素称为微量元素。

家庭厨房中的：

A．食盐；  B．食醋；   C．淀粉； D．油脂；

E．蛋白质；  F．维生素； G．蔬菜、水果

请按下列要求填空(填序号)：

合理饮食、正确用药，有利于身体健康。