高中生物学北师大版2019必修一同步练习4.1.1 酶的化学本质及作用

作者UID:1435484

日期: 2024-07-05

同步测试

单选题

酶和无机催化剂都能催化化学反应。与无机催化剂相比，酶所特有的是（　　）

A、能为反应物提供能量

B、能降低化学反应的活化能

C、催化化学反应更高效

D、生物体内各种酶作用所需的最适条件是一致的

酶的发现经历了许多年的研究。下列科学家及其成果不相符的是（）

A、李比希认为酒精发酵是酵母菌代谢活动的结果

B、斯帕兰扎尼发现胃中存在化学性消化

C、毕希纳发现促使酒精发酵的是酵母菌中的某种物质，而不是细胞本身

D、萨姆纳提取了脲酶结晶

下列有关酶的叙述，正确的是（　　）

A、所有酶都只由C、H、O、N四种元素组成

B、酶具有催化作用

C、酶能为反应物提供能量

D、往酶溶液中加入双缩脲试剂，溶液一定会产生紫色反应

脲酶能被蛋白酶分解，因此组成脲酶的基本单位是（）

A、脱氧核苷酸

B、核糖核苷酸

D、氨基酸或核糖核苷酸

酶在细胞代谢中的作用是（）

A、提供代谢所需要的物质

B、提供代谢所需要的能量

C、提供代谢所需要的场所

D、降低化学反应所需的活化能

淀粉与淀粉酶的基本组成单位分别是（　　）

A、碱基、氨基酸

B、氨基酸、葡萄糖

C、葡萄糖、氨基酸

D、乳糖、葡萄糖

下面关于酶的表述全面而准确的是（）

A、酶不能脱离生物体起作用；

B、酶是蛋白质；

C、酶与无机催化剂没有本质区别；

D、酶是活细胞产生的有催化作用的有机物。

下列所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是（）

A、利用果胶酶提高水果的出汁率

B、滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解

C、滴加FeCl₃溶液提高过氧化氢的分解速率

D、利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率

酶的化学本质是（）

C、蛋白质或RNA

下列关于酶的叙述，正确的是（　　）

A、酶的基本组成单位都是氨基酸

B、酶都是由活细胞产生的

C、酶都是在核糖体上合成的

D、酶在起催化作用的同时自身也被消耗

下列现象能说明某种酶的化学本质是蛋白质的是（）

A、能被蛋白酶水解

B、在强酸强碱条件下会失去活性

C、能够与双缩脲试剂反应呈蓝色

D、其元素组成包括C、H、O、N等元素

如图表示在不加入催化剂、加入无机催化剂和加入酶的条件下，活化反应物所需能量的比较，下列相关说法错误的是（）

A、曲线b表示在无机催化剂催化下的反应

B、曲线c表示酶催化下的反应

C、曲线a中反应所需的活化能最大

D、酶能为反应物提供能量

如图中甲、乙、丙、丁表示酶的是（　　）

酶具有极强的催化功能，其原因是（）

A、降低了化学反应的活化能

B、增加了反应物之间的接触面积

C、提高了反应物分子的活化能

D、酶提供了反应开始所必需的活化能

下图表示人体内某个化学反应，下列关于酶的叙述正确的是（）

A、图中a表示酶，a一定是蛋白质

B、图中 b表示酶，b一定是蛋白质

C、图中a表示酶，a一定是有机物

D、图中a表示酶，a只能在人体内起作用

下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是（）

A、利用果胶酶提高水果的出汁率

B、滴加肝脏研磨液促进过氧化氢的分解

C、滴加FeCl₃溶液提高过氧化氢的分解速率

D、利用水浴加热提高过氧化氢的分解速率

实验探究题

在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号4支试管中滴加活量斐林试剂，5、6号试管中滴加适量双缩脲试剂，摇匀。已知发芽的小麦种子匀浆中含有相关的酶，回答下列问题：

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