水果名称
蓝莓
杨梅
西瓜
猕猴桃
pH值
4.0
2.5
6.0
4.5
组成或性质
分析
A
有效成分为NaClO
NaClO属于盐
B
溶液呈碱性
溶液的pH>7
C
具有一定的腐蚀性
此性质属于物理性质
D
NaClO与空气中CO2、H2O反应生成Na2CO3和HClO
此反应属于化学变化
实验组别
1
2
3
4
自制电流表读数
0.43
0.92
2.35
2.73
1小时后水温升高值(℃)
1.2
4.7
?
39.6
第二步:将酶和乳汁在同一试管中混合,放入与先前同样温度的水浴中保温并记录凝乳所需时间,分别选择6种不同水浴的温度,按上述操作步骤重复进行6组实验,所得数据见表。
组别
5
6
水浴温度/℃
10
20
40
50
60
凝乳时间/分
不凝固
7.0
1.5
甲
乙
丙
加入Cu-Al合金层样品粉末的质量(g)
100
加入稀硫酸的质量(g)
150
烧杯中剩余固体的质量(g)
0.5
5.5
制氧剂成分
质量/包
A剂:过碳酸钠(Na2CO4)
50克/包
B剂:二氧化锰(MnO2)