厨师在制作牛排时通常会加入嫩肉粉，其功能性成分为木瓜蛋白酶，可使肉类蛋白质部分水解成小分子多肽和氨基酸，从而使牛排口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。
组别
EBR浓度（mg•L﹣1）
总叶绿素（mg•g﹣1）
气孔导度（mol•m﹣2•s﹣1）
光合速率（μmol•m﹣2•s﹣1）
叶片中的可溶性糖含量（mg•g﹣1）
1
0
0.964
0.128
3.495
91.76
2
0.5
1.155
0.184
7.182
95.63
3
1.0
1.226
0.150
7.173
126.80
4
1.5
1.171
0.192
9.019
78.15
5
2.0
1.252
0.143
6.838
82.91
（注：气孔导度指气孔的开放程度）
回答下列问题：
的值不同
