人教版（2024）生物学七（上）第二单元第三章微生物 章末检测

梅雨天气，衣物容易发霉。霉菌的生活需要（　　）

在培养细菌的过程中，小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落，请你帮他判断，下列哪个是细菌的菌落 （　　）

如图有关教材上巴斯德实验的叙述，正确的是（ ）

法国生物学家巴斯德通过探究实验证明了肉汤腐败的原因下列与其实验过程及结论的相关叙述，错误的是（  ）

为保护南极的生态环境，到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为南极   （   ）                  

在培养细菌和真菌的实验中，培养基上细菌（①）和 真菌（②）生长情况如图所示．下列叙述，正确的是（　　）

俗话说：“流水不腐”，这里面的主要原因是（ ）

 大肠杆菌一般指大肠埃希菌，是人体肠道内重要的正常菌群，能在肠道内运动。与酵母菌的结构相比，大肠杆菌没有的结构是（ ）

下列细菌中与其他三种获得营养的方式不同的是( )

炎热的夏季，食物很容易变质。引起食物腐败变质的主要原因是（ ）

 乳酸杆菌存在于人体的肠道内，帮助人体消化乳糖、产生对人体有益的多种维生素，同时获取自身所需的营养。下列关于该细菌的叙述，正确的是（　　）

许多细菌和真菌对人类是有益的．下列属于合理利用细菌的是（ ）

前一段时间，湖南华容深陷“土坑酸菜”风波。其实酸菜是一种传统的美味食品，一般情况下是用坛子制作，制作老坛酸菜的坛子必须加水密封，主要目的是（  ）

生物学家发现了一种单体最大长度可达到2厘米的华丽硫珠菌，是有史以来发现的最大细菌。下列有关华丽硫珠菌的叙述正确的是（ ）

微生物与人类的生产．生活密切相关。下列说法正确的是（ ）

下列微生物与其作用不匹配的是（ ）

小明利用周末时间学习发酵面团，制作过程中在面粉中放入了干酵母粉，这相当于培养细菌和真菌实验中的哪个步骤（ ）

1928年，英国细菌学家弗莱明用显微镜观察培养皿时，发现霉菌周围没有葡萄球菌菌落，这意味着霉菌分泌的某些物质能够溶解葡萄球菌，在此过程中，霉菌和葡萄球菌的生殖方式分别是（ ）

臭豆腐是长沙传统民间美食，是一类以毛霉菌为主要菌种，包含少量酵母菌、细菌等的大豆发酵食品。下列生物不参与臭豆腐发酵的是（ ）

某生物侵入蚂蚁身体后会消耗掉它的内脏，然后从其头上冒出一根长长的子实体释放出孢子，洒到路过的蚂蚁身上。由此推测，该生物最可能是（ ）

随着科学技术的进步，在20世纪初，科学家用电子显微镜观察到了病毒，下列关于病毒的叙述错误的是（       ）

“讲文明，树新风”，随地吐痰不卫生，易传播疾病，不要随地吐痰的主要原因是(    )

奥密克戎是新型冠状病毒的变异株，传播较为迅速。类固醇作为免疫抑制剂，能够降低人体的免疫力，可用于治疗新冠感冒，但有类固醇治疗史的新冠感冒康复者更易感染致病性毛霉菌（一种真菌），从而导致严重的疾病。下列有关叙述错误的是（   ）

人乳头瘤病毒（简称HPV）为球形无包膜的双链DNA病毒。HPV经接触传播到人体皮肤和黏膜上皮细胞，通过微小糜烂面进入细胞后，在感染部位的上皮细胞内繁殖。高危型HPV感染可引发宫颈癌、外阴癌、阴茎癌、肛门癌等，接种HPV疫苗是预防宫颈癌的有效手段。下列选项中说法错误的是（    ）

如图是几种生物的结构示意图，下列叙述正确的是（　　）

       

美国科学家斯坦利从提取的患病烟草汁液中获得了病毒的结晶，并证明了这种结晶具有传染性和自我增殖的能力。下列关于病毒的叙述正确的是（ ）

 【主题思考】

阅读资料，回答下列小题：

广东本地芒果易染芒果黑斑病。芒果黑斑病由芒果细菌性黑斑病菌感染引起，主要危害芒果的梢、叶及果实。

下列对细菌、真菌和病毒的描述，正确的是（    ）

下列关于病毒、细菌、真菌以及单细胞动物的叙述中，正确的是（ ）

某兴趣小组为了探究“霉菌在面包上生长繁殖所需的环境条件”，设计并进行了以下系列实验：

第一步	准备三片相同的干面包片（未加防腐剂），分别放入三个相同且洁净（已高温灭菌）、干燥的透明餐盒中，并编号
第二步	不滴加凉开水	均匀滴加20毫升凉开水	均匀滴加20毫升凉开水
第三步	同时在同一环境中暴露10分钟后，盖好盒盖
第四步	恒温培养箱（25℃）	恒温培养箱（25℃）	冰箱冷藏室（5℃）

如图是五种微生物个体，请据图回答下列问题：

柑普茶与青梅都是广东特色产品，请根据下列资料，分析回答问题。

资料一：柑普茶是广东新会陈皮与云南普洱茶的绝妙组合，而普洱茶是用云南大叶种茶树的新鲜叶为原料，经黑曲霉、酵母菌、细菌等微生物发酵，最后烘干制成的。

资料二：甲型H1N1流感病毒的外壳有一种叫血凝素（HA）的蛋白质，能与人体细胞相结合，从而感染人体。科学家通过体外实验发现，从青梅中提炼出的“梅素”，可以抑制HA的活性。

潮汕酸咸菜是广东潮汕地区的一种特制传统名肴，因其酸爽可口，被许多人喜爱。某校生物兴趣小组的同学到澄海外砂研学酸菜制作工艺后，想尝试自己腌制酸菜，他们按以下步骤进行了操作。

①准备：将芥菜洗净后晾干，切成两半；将腌制芥菜用的水缸等器具清洗干净，并用酒精擦拭消毒。

②进缸：将芥菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过芥菜；加入食盐，盐与芥菜的质量比约为1∶50。

③封缸：放上一块石头将芥菜压住，用塑料袋密封缸口。

④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。

⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如图所示。