备考2021年高考生物一轮复习第3讲 生命活动的主要承担者——蛋白质（1）

图为丙氨酸结构式，依据氨基酸结构通式，判定它的R基是（    ）

下图是组成人体常见的四种氨基酸，关于组成人体氨基酸结构特点的叙述正确的是(　　)

生物膜上的蛋白质在细胞生命活动中发挥重要作用，以下说法正确的是（    ）

下列物质中都含有肽键的一类物质是 （   ）

鸡蛋营养丰富，能为人体提供P、Zn、Fe、胆固醇和优质蛋白。下列叙述正确的是（   ）

角蛋白是头发的主要成分，由2条肽链组成。图表示烫发的原理，据图分析，烫发改变了角蛋白分子的（    ）

人体成熟的红细胞主要功能是运输氧气，除水分以外，其组成成分中90%是血红蛋白。下列叙述错误的是（    ）

下列关于肽键的描述，不正确的是（   ）

某多肽分子式是C₂₁H_x0_yN₄S₂（无二硫键）已知该多肽是由下列氨基酸中的某几种作原料合成的：亮氨酸（C₆H₁₃N0₂）、天门冬氨酸（C₄H₇N0₄）、苯丙氨酸（C₉H₁₁N0₂）、丙氨酸（C₃H₇N0₂）、半胱氨酸（C₃H₇N0₂S）。以下对该多肽的描述不正确的是（ ）

图为氨基酸的结构示意图。氨基酸作为能源物质时，在酶的作用下脱去一个化学基团，该基团可转化为尿素排出体外，该化学基团是（    ）

CDK1是推动细胞由分裂间期进入分裂期的关键蛋白。在DNA复制开始后，CDK1发生磷酸化导致其活性被抑制，当细胞中的DNA复制完成且物质准备充分后，磷酸化的CDK1发生去磷酸化而被激活，使细胞进入分裂期。大麦黄矮病毒( BYDV )的M蛋白通过影响细胞中CDK1的磷酸化水平而使农作物患病。正常细胞和感染BYDV的细胞中CDK1的磷酸化水平变化如图所示。下列说法错误的是（   ）

人体含有结构各异功能不同的各种蛋白质，下列叙述正确的（    ）

蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的大分子化合物，下列有关叙述正确的是（    ）

某蛋白质分子含有N条肽链，已知它共有M个氨基酸组成，则此蛋白质中至少含有的氧原子数与氮原子数共有（ ）

从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有S，y含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应，细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述，错误的是（    ）

蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易和有效。下列关于这种“染色剂”说法不正确的是（    ）

研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验，下列相关说法错误的是（    ）

如图为有关蛋白质分子的概念图，下列有关图示的分析正确的是（    ）

绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如下图所示，下列有关叙述正确的是（     ）

下列是某化合物的结构简图，请据图回答：

 

C肽又称连接肽，由胰岛B细胞分泌，它与胰岛素有一个共同的前体——胰岛素原。1分子胰岛素原经蛋白酶的作用，分解为1分子胰岛素和1分子C肽，同时释放入血液中。如图所示1分子胰岛素原切去C肽形成胰岛素的过程（图中箭头表示切点，数字表示氨基酸序号，-S-S-表示二硫键），据图回答下列问题：

我国有 2 亿亩供水和温度条件适宜种植水稻的盐碱地，培育耐盐水稻新品种对扩大水稻种植面积和提高产量非常重要。