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高中生物学人教2019必修一同步练习2.3 细胞中的糖类和脂质
作者UID:1435484
日期: 2024-12-21
同步测试
单选题
下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是( )
A、 麦芽糖、果糖、乳糖
B、 葡萄糖、淀粉和果糖
C、 淀粉、脱氧核糖、乳糖
D、 葡萄糖、核糖、脱氧核糖
人体摄入的糖类,有的能被细胞直接吸收,有的必须要经过水解后才能被细胞吸收。下列糖类中,能直接被细胞吸收的是( )
A、 乳糖
B、 葡萄糖
C、 蔗糖
D、 麦芽糖
下列关于脂肪的叙述,正确的是( )
A、 脂肪是由一分子脂肪酸和三分子甘油发生反应而形成的酯
B、 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸,在室温时呈液态
C、 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,室温时呈固态
D、 动物细胞和植物细胞中都含有脂肪
脂质不具有的功能是( )
A、 储存能量
B、 构成膜结构
C、 携带遗传信息
D、 调节生理功能
有关脂质的叙述,正确的是( )
A、 日常炒菜用的花生油中的脂肪含不饱和脂肪酸
B、 细胞膜中含磷脂,细胞器膜中不含磷脂
C、 维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育
D、 脂质能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
下列关于糖类和脂质的叙述,错误的是( )
A、 蔗糖和麦芽糖水解的产物中都有葡萄糖
B、 动植物细胞中均含核糖、乳糖和葡萄糖
C、 人体血液中的脂质需胆固醇参与运输
D、 脂肪能减少体内热量散失,维持体温恒定
糖类是细胞和生物体的能源物质,下列关于糖类的叙述正确的是( )
A、 在染色体、线粒体和叶绿体中均含有脱氧核糖
B、 麦芽糖、蔗糖、果糖均能水解
C、 纤维素是一种多糖,在植物细胞中有储存能量的作用
D、 生物体中的糖多数以单糖存在
下列关于脂质的说法,错误的是( )
A、 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输
B、 维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
C、 磷脂是细胞生命活动的主要能源物质
D、 脂肪可以氧化分解提供能量,是生物体内的储能物质
下列有关细胞中糖类和脂质的叙述,错误的是( )
A、 血液中多余葡萄糖可以转变为脂肪和某些氨基酸
B、 磷脂是构成细胞膜的重要成分,只含有C、H、O元素
C、 淀粉、糖原、纤维素的基本组成单位都是葡萄糖分子
D、 花生油含有不饱和脂肪酸,室温时呈液态
糖尿病患者应当控制脂肪的摄入,肥胖患者也应当减少糖类的摄入,原因是糖类和脂肪可以相互转化,下列说法错误的是( )
A、 大米、玉米、小麦等种子中的糖类大多数以多糖的形式存在
B、 糖类可以大量转化为脂肪,但脂肪不可以大量转化为糖类
C、 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸,熔点较低,在室温时呈液态
D、 同等质量的脂肪和糖类相比,脂肪所含C、H比例更高
下列关于细胞中的元素和化合物叙述,
不正确
的是( )
A、 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂
B、 叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂和淀粉
C、 糖蛋白、激素、抗体、酶等都是具有特异性识别的物质
D、 C,H,O,N,P是ATP、核酸、生物膜等共有的化学元素
下列有关脂质的种类及功能的叙述,错误的是( )
A、 脂肪不仅是细胞内良好的储能物质,还有缓冲和减压的作用
B、 磷脂是构成细胞膜、细胞器膜、半透膜等膜的重要成分
C、 1g脂肪氧化分解释放出的能量比1g糖原氧化分解释放的能量更多
D、 胆固醇在动物细胞中具有重要作用,但不宜摄入过多
下列关于细胞中化合物的叙述,错误的是( )
A、 与糖类相比,脂质中氢的含量高、氧的含量低
B、 细胞内的结合水因与蛋白质、多糖等物质结合,失去了流动性和溶解性
C、 无机盐既参与维持细胞内的酸碱平衡,又可参与合成有机物
D、 自由水和结合水在一定条件下可相互转化,春季时自由水的比例会降低
地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。下列有关地沟油主要成分的叙述,正确的是( )
A、 组成元素一定含有C、H、O
B、 是生物体主要的能源物质
C、 对人体来说,它是一种生物致癌因子
D、 遇苏丹Ⅲ染液可能呈现红黄色
油脂不仅是一种良好的储能物质,也是抗低温的保温层。在骆驼体内,大量油脂聚集于背部形成驼峰。下列叙述错误的是( )
A、 油脂彻底氧化分解可为骆驼提供水分
B、 油脂大量聚集不利于维持骆驼体温稳定
C、 油脂由甘油和脂肪酸组成,具有不亲水性
D、 携带相同能量的油脂和糖,油脂可减轻骆驼的负重
综合题
如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图,分析细胞内各有机物的组成及功能,回答下列问题:
回答下列有关糖类的问题。
资料Ⅰ饺子是一种历史悠久的中国民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。通常饺子馅里有五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥,还可能含有蔬菜。回答下列问题:
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